2011年8月16日：鸡蛋批发价格日报
单位：元/公斤
| 品种 | 批发市场 | 最高价 | 最低价 | 大宗价 |
| 白皮鸡蛋 | 川成都禽蛋 | 9.5 | 9.3 | 9.4 |
| 白皮鸡蛋 | 库尔勒孔雀 | 11.5 | 10.7 | 11.2 |
| 白皮鸡蛋 | 粤江门水产 | 10.2 | 10 | 10.1 |
| 蛋 | 北京水屯市场 | 9 | 8.6 | 8.8 |
| 红皮鸡蛋 | 安徽舒城 | - | - | 9.8 |
| 红皮鸡蛋 | 川成都禽蛋 | 9.6 | 9.3 | 9.45 |
| 红皮鸡蛋 | 库尔勒孔雀 | 10.8 | 10.3 | 10.5 |
| 红皮鸡蛋 | 天津何庄子 | - | - | 9.4 |
| 红皮鸡蛋 | 新疆乌尔禾 | 10 | 8.5 | 9.0 |
| 红皮鸡蛋 | 粤江门水产 | 9.8 | 9 | 9.4 |
| 鸡蛋 | 包头市友谊 | 10.2 | 10.2 | 10.2 |
| 鸡蛋 | 北京八里桥 | 9.2 | 9.2 | 9.2 |
| 鸡蛋 | 北京大洋路 | 8.89 | 8.89 | 8.89 |
| 鸡蛋 | 北京石门 | 9 | 8.8 | 8.9 |
| 鸡蛋 | 北京新发地 | 9.12 | 8.98 | 9.05 |
| 鸡蛋 | 城北回龙观 | 9.6 | 9.2 | 9.4 |
| 鸡蛋 | 川成都禽蛋 | 9.6 | 9.3 | 9.45 |
| 鸡蛋 | 川江油仔猪 | 8.6 | 7.6 | 7.8 |
| 鸡蛋 | 大连双兴 | 8.8 | 8.5 | 8.65 |
| 鸡蛋 | 东瓦窑市场 | 10 | 9.6 | 9.8 |
| 鸡蛋 | 甘酒泉春光 | 10 | 8.8 | 9.2 |
| 鸡蛋 | 合肥周谷堆 | 9.52 | 9.52 | 9.52 |
| 鸡蛋 | 合肥周谷堆 | 9.52 | 9.52 | 9.52 |
| 鸡蛋 | 湖北襄阳 | - | - | 8.7 |
| 鸡蛋 | 冀馆陶金凤 | 8.88 | 8.88 | 8.88 |
| 鸡蛋 | 江苏凌家塘 | 9.96 | 9.95 | 9.96 |
| 鸡蛋 | 晋长治紫坊 | 9.2 | 8.8 | 9.0 |
| 鸡蛋 | 晋大同振华 | - | - | 10.0 |
| 鸡蛋 | 晋孝义绿海 | - | - | 8.4 |
| 鸡蛋 | 京锦绣大地 | 9 | 9 | 9.0 |
| 鸡蛋 | 柳邕农批 | 10.4 | 10.2 | 10.3 |
| 鸡蛋 | 鲁滨州六街 | - | - | 9.6 |
| 鸡蛋 | 宁吴忠市场 | - | - | 7.5 |
| 鸡蛋 | 山东威海 | 10 | 9.2 | 9.4 |
| 鸡蛋 | 苏州南环桥 | 10.2 | 10.2 | 10.2 |
| 鸡蛋 | 天津韩家墅 | 9.2 | 8.7 | 8.95 |
| 鸡蛋 | 武汉白沙洲 | 9.6 | 9.4 | 9.5 |
| 鸡蛋 | 武汉皇经堂 | 9.2 | 9.1 | 9.15 |
| 鸡蛋 | 湘红星市场 | 8.8 | 7.5 | 8.1 |
| 鸡蛋 | 新疆石河子 | - | - | 9.0 |
| 鸡蛋 | 新焉耆光明 | 10.5 | 10.3 | 10.4 |
| 鸡蛋 | 伊犁66团 | - | - | 7.5 |
| 鸡蛋 | 银川北环 | 10.4 | 9.6 | 10.0 |
| 鸡蛋 | 浙嘉善浙北 | 9.2 | 8.5 | 8.8 |
| 鸡蛋 | 浙江义乌 | - | - | 9.8 |
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