全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月21日，肉类价格以涨为主；食用油价格稳中有涨；蔬菜、禽蛋、水果、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

　　监测数据显示，7月底以来，全国白砂糖价格呈上涨走势。与7月28日相比，8月21日白砂糖价格上涨2．6%。分地区看，七成以上省区市的白砂糖价格上涨，其中，浙江、山东、海南涨幅居前，分别为8．9%、7．4%、5．5%。随着中秋节的临近，食糖需求量将增加，预计近期全国白砂糖价格还将延续涨势。

　　监测的21种蔬菜中，7种价格上涨，2种价格下降，12种价格持平。其中，菠菜、油菜、生菜、茄子、豇豆、苦瓜、生姜价格涨幅在0．2%—1．8%之间；土豆、胡萝卜价格分别下降0．6%、0．5%；大白菜、芹菜、西红柿、四季豆、黄瓜、菜椒、白萝卜、洋葱、尖椒、圆白菜、大葱、大蒜价格持平。

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