近期，农业部组织开展了2011年第三季度农产品质量安全例行监测工作，对全国31个省(区、市)144个大中城市蔬菜、水果、畜禽产品和水产品4大类产品77个品种开展监测，抽检样品9508个，检测参数91项。监测结果显示，按往年同期同口径统计，蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为98.1%、99.6%和95.3%，与去年同期相比，蔬菜提高0.7个百分点，畜产品持平，水产品下降1.5个百分点。

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