智利农业部农业政策研究室(ODEPA)透露，2011年该国加工水果和蔬菜出口总额14.61亿美元，同比增长25.2%。

　　2011年智加工果蔬出口排行榜前三位分别为葡萄干(1.67亿美元)、冷冻覆盆子(1.28亿美元)和脱水李子(1.12亿美元)，此外冷冻蓝莓出口9100万美元，同比增长314%；初榨橄榄油出口2400万美元，同比增长98.1%。23%的加工果蔬输往欧盟(21%)、美国(33%)和拉美其他国家。
 

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