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怎样做好农业投资

中国产业竞争情报网  2014-07-18  浏览:


  连续五年,中央一号文件谈的都是农业产业化开发和食品质量安全问题,这两个问题的解决总结到一点:必须引入资本进行农业上规模、档次的质量安全农产品开发。要完成这一时代的使命,现有的农村经营体制、农业资本投入力度与该总体要求是不相匹配的,这是政治学家和经济学家要解决的问题;作为农业科技工作者和长期奋战在农业开发第一线的种养者来说,努力实践中央精神,除了从思想上、行动上与中央保持一致外,还要从理论上探讨完成这一使命的科学可行性与应该采取的技术路线,并从实践中总结切实可行、完整解决问题的技术体系。是故,笔者将这些上纲上线的话语作为开本博的目的之一。


  的确,改革开放解决好了人们的衣、住、行的问题,该三个问题的下一步发展目标是资源、资产的合理整合利用,产品技术创新,进入这三个行业创业,到了凭资本、技术势力说话,竞争越来越激烈的时代,要挤身该三个领域是何其难也!


  在当代农产品琳琅满目、花色品种不缺的今天。仍然存在的是“食”这个天大的问题没有解决好,这就是食品质量安全问题。这不光是我们国家存在的问题,而是越发达的资本主义国家越严重存在的一个问题。因为它们在国家工业化的道路上,许多成就是以牺牲环境为代价取得的,半个多世纪的石油农业又使它们的环境和农业资源遭到前所未有的破坏,它们更是深受其害;而我们是发展中国家,在发展的道路上借鉴了它们的经验与教训,我们的传统农业做法有利于保证食品质量安全。从某种意义上讲:世界农业又回到了一个新的起点,在这个起点上,我们的环境、农业技术、劳动力资源、农产品价格具有无可争议的竞争优势。在这场国际质量安全农产品贸易的竞争中,我们能否取胜,关键取决于全民的环保意识与作法,中央和地方政府的积极引导与政策护持的力度,科技工作者、资本家与农民的积极参与、通力协作、相互配合。


  所谓质量安全农产品,说白了,狭义的就是讲:“食品质量检测要达到允许的标准”,广义上讲:“还要保障市场充足的需求量”。食品质量安全问题是关系社会各阶层和各行各业大众身体生命健康的头等大事;更是事关社会稳定,人民安居乐业,国计民生,值得全体民众的共同关注。这也是党中央和国务院为什么如此高度重视的原因。


  质量上要达标,培育的手法上,目前的最高要求,也是将来农业产业开发的普遍要求,那就是实施有机农业生产。她的基本要求:按国家“有机产品标准”组织、实施生产,在空气、水、土壤的环境质量达标的地域,用一定的时间(2-3年)培肥土壤、恢复与建立病虫害生物防治体系,严禁使用化学与转基因产品作农业投入物,如农药、化肥、动植物激素、化学添加剂,转基因物种及其产品;另外,要求作物秸秆还田达100%,塑料薄膜使用后100%清除,集中在基地外处理,严禁焚烧,外来饲料、有机肥料要经过认证单位许可。开办有机农业基地面积要求:人均耕地面积在0.1公顷以下的地区,大田粮食作物种植面积不少于100公顷,水果种植面积不少于20公顷,蔬菜种植面积不少于10公顷,其他基地面积不少于10公顷。畜禽养殖存栏量(以猪为计算单位)不少于1000头,水产养殖年产量不少于50吨,茶叶和蜂蜜年产量不少于10吨。


  以上可见,有机农业要求的投资规模不大,如果按生物链条自行组织生产,它是一种讲究低成本、高效益的作法。因为有机产品已经形成的市场非常巨大,产品价格高出一般产品3-5倍,而且在短时间内不可能全面跟进、开发。所以,有眼光的资本家和商人已经看中了全球有机农产品贸易这个巨大的商业蛋糕,至少,本人看到和接触到的台湾商人和本地投资商正在投资与正在酝酿投资有机农业的逐年增加,不是以前谈到农业投资就连连摇头否定的情况了。


  我国工业发展,地区间十分不平衡,那些环境质量优良地区应该改变工业富县、富乡、富村的想法了,好的环境就是好的资源,就是农业开发的财富,我国现行新农村建设的作法上,首先就是解决乡村道路硬化问题,其意义非常重大。俗语说得好“酒香不怕巷子深”,“栽好梧桐树不怕引不来金凤凰”。


  根据目前农产品市场的导向,投资农业生物链上的单一种植业,资本升值最大和最有可能的是实行有机种植;动物的饲养,尤其是非草食动物的饲养,本身是一般农业投资有利可图的产业,但以农业生物链的思维和作法,能够降低更多的成本,取得更佳的投资效益;若实行有机养殖,其生长速度和饲料的报酬率与一般养殖法相同,则投资的效益没有哪项产业开发能比,这一点,恐怕只有采取农业生物链的作法,才可实现。


  实行有机农业,是在一个现有的优良环境里,营造一个生态平衡、环保的相对封闭生态系统,它是传统农业的既简单而又深刻的回归,是一个综合性很强的农业发展新课题,它要求对农业学科知识有通盘的了解,才可以对其产生深刻的认同,思考许多方方面面的解决问题的办法;这一点对于农业学科专业人士来说,需要突破自身专业眼光看问题,才可作到;更何况许多非农业学科的投资者了。是故,笔者将有机农业的介绍作为一个部分;将怎样实施有机农业取得好的经济效益,保证资本升值的技术知识部分,以“怎样打造高效农业生态生物链”来介绍,这样,不是从事有机农业的朋友也能很好地利用生物链的知识与技术,改善产品质量安全性能。这是本博主开此博的最大目的了。


  人们普遍使用生态学的原理进行农业改造,建立的生态农业。与现代提倡的有机农业不相矛盾。只不过有机农业不再是大众的一个一个生态模式建立了,而是在操作中加入了许多硬性的规定。具体而言,有机农业不允许使用农药,你得建立完全不用农药的生物链控制病虫害的体系,而且保证病虫害的发生、发展在作物能够忍受的为害水平以下;不允许使用化肥,你得建立物质循环利用链条,而且要保证土壤肥力和生产力;不允许使用化学添加剂,就得用纯生物促生长的技术方法,解决动物的生长速度问题……。这一系列的问题的解决,关系到有机农业的可行性与发展问题,因为离开农药、化肥等,没有了产量,投资不能升值,没有人愿意干,社会也不允许。有关这一系列的技术体系变革问题,本人按生态学的原理、有机生产的标准归纳到生物链来概括,形成了一个完整的知识、理论、技术体系,觉得更近乎实际,其生态、经济、社会三大效益更加直观明了。各位读者进入本博,需要全面通读才有可能感觉到高效生态农业生物链知识的积极意义。

 

 

 

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