【引言】

　　中国已成为世界第二大鸡肉生产国、亚洲第一大鸡肉生产国，近年来肉鸡产量、销量逐步增长，鸡肉从2005年的1020万吨增长至2009年的1210万吨，年平均增长率达4.41%；鸡肉消费量从2005年的1009万吨增长至2009年的1222万吨，年平均增长率达4.95%。我国鸡肉年产量、消费量的增长速度均快于世界平均水平。鸡肉已成为我国仅次于猪肉的第二大肉类消费品。

　　鸡肉肉质鲜嫩，便于加工，一直是快餐业首选的主要原料。近年来我国快餐行业发展迅速，以肯德基、麦当劳为代表的快餐行业在我国的快速发展推动了鸡肉的消费和发展。

　　自20世纪末以来，我国餐饮业呈稳步发展态势，营业额逐年上升。据国家商务部统计，2001年我国餐饮业营业总额实现0.45万亿元；2007年、2008年、2009年我国餐饮消费全年零售额分别达到1.24万亿元、1.54万亿元和1.80万亿元，年均增长21.6%，餐饮业的不断发展将扩大对鸡肉的消费需求。

　　华经纵横认为，未来肉鸡具有广阔的市场发展空间。

【目录】

第一部分 市场分析

第一章 肉鸡行业发展概述

　　第一节 肉鸡行业定义
　　　　一、肉鸡定义
　　　　二、肉鸡应用
　　第二节 肉鸡行业发展概况
　　　　一、全球肉鸡行业发展简述
　　　　二、肉鸡国内行业现状阐述
　　第三节 肉鸡产品发展所处的阶段
　　第四节 肉鸡行业地位分析
　　第五节 肉鸡行业产业链分析
　　第六节 肉鸡行业盈利水平分析

第二章 2009-2010年肉鸡市场发展现状

　　第一节 肉鸡市场规模
　　　　一、全球肉鸡市场规模分析
　　　　二、中国肉鸡市场需求及实际销售量
　　第二节 肉鸡生产能力分析
　　第三节 肉鸡生产集中度分析
　　　　一、肉鸡产品企业集中度分析
　　　　二、肉鸡产品生产地区集中度分析
　　　　三、肉鸡产品行业经济类型集中度分析
　　第四节 价格分析与预测

第三章 肉鸡行业竞争格局

　　第一节 国际市场竞争格局
　　第二节 中国市场竞争格局
　　　　一、行业内现有企业的竞争
　　　　二、新进入者的威胁
　　　　三、替代品的威胁
　　　　四、供应商的讨价还价能力
　　　　五、购买者的讨价还价能力
　　第三节 国内外重点企业分析
　　　　一、企业一
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　二、企业二
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　三、企业三
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　四、其他重点企业
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划

第四章 肉鸡行业进出口市场分析

　　第一节 肉鸡行业产品进出口市场分析
　　　　一、进出口产品构成特点
　　　　二、2007—2010年进出口市场发展分析
　　第二节 肉鸡行业进出口数据统计
　　　　一、2007—2010年肉鸡行业产品进口量统计
　　　　二、2007—2010年肉鸡行业产品出口量统计
　　第三节 肉鸡行业产品进出口区域格局分析
　　　　一、进口地区格局
　　　　二、出口地区格局
　　第四节 2011—2013年肉鸡行业产品进出口预测
　　　　一、2011—2013年肉鸡行业产品进口预测
　　　　二、2011—2013年肉鸡行业产品出口预测
　　第五节 2011—2013年肉鸡进出口贸易环境　　
　　　　一、人民币不断升值，出口环境日益严峻　
　　　　二、国际竞争加剧将使出口环境更加趋紧
　　　　三、贸易保护主义更加盛行　　

第二部分 投资前景分析及预测

第五章 2011-2013年肉鸡行业投资现状分析

　　第一节 肉鸡行业投资现状分析
　　　　一、近几年主要投资项目分析
　　　　二、肉鸡行业投资政策分析
　　　　三、肉鸡行业投资门槛分析
　　第二节 影响肉鸡投资的因素分析
　　　　一、市场走势的利好因素分析
　　　　二、市场走势的利空因素分析

第六章 肉鸡行业投资机会与风险

　　第一节 肉鸡市场现状总结及前景分析
　　　　一、肉鸡市场趋势
　　　　二、肉鸡行业发展阶段判断
　　　　三、肉鸡行业SWOT分析
　　第二节 肉鸡行业投资机会分析
　　第三节 2011-2013年肉鸡行业投资风险防控
　　　　一、经济波动风险及控制策略
　　　　二、市场风险及控制策略分析
　　　　三、管理风险及控制策略分析
　　　　四、技术风险及控制策略分析

第七章 肉鸡行业投资预测及策略

　　第一节 2011—2013年肉鸡行业投资预测
　　第二节 2011—2013年肉鸡行业投资策略
　　　　一、宏观策略角度
　　　　二、中观产业角度
　　　　三、微观企业角度
　　
【部分图表】

图表 肉鸡产品发展所处的阶段
图表 肉鸡行业产业链
图表 肉鸡行业盈利率
图表 全球肉鸡市场规模
······
图表 中国肉鸡市场需求及实际销售量
图表 国内肉鸡产能统计
图表 肉鸡产品企业集中度
图表 肉鸡产品生产地区集中度
······
图表 肉鸡产品行业经济类型集中度
图表 2007-2010年肉鸡产品价格走势

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