【引言】

　　茶叶从中国走向世界，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。世界茶叶市场竞争也日益尖锐，20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。

　　中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二十个产茶省，八千万茶农，是名副其实的产茶大国。

　　改革开放以来，我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。受良好社会环境的带动，中国茶业又一次站上新的历史高点——全国种植面积和产量均居世界首位。2010年，中国茶树种植面积为195万公顷，茶叶总产量为145万吨，茶叶年总产值为900亿元人民币。2011年，我国茶叶出口32.26万吨，同比上升6.66%，金额9.65亿美元，同比上升23.08%，出口数量和金额双双再创历史新高。

　　未来我国茶产业的增长潜力巨大，因为国内外市场需求稳定增长。从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看，我国茶出口一直保持稳定增长态势。

　　《全国茶叶重点区域发展规划（2009-2015年）》提出，将继续推进四大茶叶重点区域建设，力争到2015年，四大重点区域茶园面积提高到全国的60%，总产量73%，总产值80%。到2015年，四大重点区域茶园总面积达1500万亩，其中无性系良种茶园面积达870万亩。

【目录】

第一部分 市场分析

第一章 茶叶行业发展概述

　　第一节 茶叶行业定义
　　　　一、茶叶定义
　　　　二、茶叶应用
　　第二节 茶叶行业发展概况
　　　　一、全球茶叶行业发展简述
　　　　二、茶叶国内行业现状阐述
　　第三节 茶叶产品发展所处的阶段
　　第四节 茶叶行业地位分析
　　第五节 茶叶行业产业链分析
　　第六节 茶叶行业盈利水平分析

第二章 2009-2010年茶叶市场发展现状

　　第一节 茶叶市场规模
　　　　一、全球茶叶市场规模分析
　　　　二、中国茶叶市场需求及实际销售量
　　第二节 茶叶生产能力分析
　　第三节 茶叶生产集中度分析
　　　　一、茶叶产品企业集中度分析
　　　　二、茶叶产品生产地区集中度分析
　　　　三、茶叶产品行业经济类型集中度分析
　　第四节 价格分析与预测

第三章 茶叶行业竞争格局

　　第一节 国际市场竞争格局
　　第二节 中国市场竞争格局
　　　　一、行业内现有企业的竞争
　　　　二、新进入者的威胁
　　　　三、替代品的威胁
　　　　四、供应商的讨价还价能力
　　　　五、购买者的讨价还价能力
　　第三节 国内外重点企业分析
　　　　一、企业一
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　二、企业二
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　三、企业三
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划
　　　　四、其他重点企业
　　　　　　1、企业概况
　　　　　　2、2009-2010年经营状况
　　　　　　3、生产规模及技术工艺
　　　　　　4、近期项目投资规划

第四章 茶叶行业进出口市场分析

　　第一节 茶叶行业产品进出口市场分析
　　　　一、进出口产品构成特点
　　　　二、2007—2010年进出口市场发展分析
　　第二节 茶叶行业进出口数据统计
　　　　一、2007—2010年茶叶行业产品进口量统计
　　　　二、2007—2010年茶叶行业产品出口量统计
　　第三节 茶叶行业产品进出口区域格局分析
　　　　一、进口地区格局
　　　　二、出口地区格局
　　第四节 2011—2013年茶叶行业产品进出口预测
　　　　一、2011—2013年茶叶行业产品进口预测
　　　　二、2011—2013年茶叶行业产品出口预测
　　第五节 2011—2013年茶叶进出口贸易环境　　
　　　　一、人民币不断升值，出口环境日益严峻　
　　　　二、国际竞争加剧将使出口环境更加趋紧
　　　　三、贸易保护主义更加盛行　　

第二部分 投资前景分析及预测

第五章 2011-2013年茶叶行业投资现状分析

　　第一节 茶叶行业投资现状分析
　　　　一、近几年主要投资项目分析
　　　　二、茶叶行业投资政策分析
　　　　三、茶叶行业投资门槛分析
　　第二节 影响茶叶投资的因素分析
　　　　一、市场走势的利好因素分析
　　　　二、市场走势的利空因素分析

第六章 茶叶行业投资机会与风险

　　第一节 茶叶市场现状总结及前景分析
　　　　一、茶叶市场趋势
　　　　二、茶叶行业发展阶段判断
　　　　三、茶叶行业SWOT分析
　　第二节 茶叶行业投资机会分析
　　第三节 2011-2013年茶叶行业投资风险防控
　　　　一、经济波动风险及控制策略
　　　　二、市场风险及控制策略分析
　　　　三、管理风险及控制策略分析
　　　　四、技术风险及控制策略分析

第七章 茶叶行业投资预测及策略

　　第一节 2011—2013年茶叶行业投资预测
　　第二节 2011—2013年茶叶行业投资策略
　　　　一、宏观策略角度
　　　　二、中观产业角度
　　　　三、微观企业角度
　　
【部分图表】

图表 茶叶产品发展所处的阶段
图表 茶叶行业产业链
图表 茶叶行业盈利率
图表 全球茶叶市场规模
······
图表 中国茶叶市场需求及实际销售量
图表 国内茶叶产能统计
图表 茶叶产品企业集中度
图表 茶叶产品生产地区集中度
······
图表 茶叶产品行业经济类型集中度
图表 2007-2010年茶叶产品价格走势

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