时近年关,肉类已进入季节性的销售旺季,居民对腌制腊肉腊肠需求增加,猪肉价格有所上涨。2015年1月14日,记者从湖北省生活必需品市场监测系统获悉,上周猪肉平均价格为26.68元/公斤,周环比上涨1.06%,五花肉涨幅较大,上周价格为24.04元/公斤,环比上涨2.25%,我省猪肉储备量依旧充足,预计后期,猪肉零售价格将呈平稳走势。
另据系统显示,上周(2015年1月5日-1月11日)全省生活必需品市场供应充足,价格呈小幅波动,粮食、桶装食用油、猪肉、水果小幅上涨,禽类、蛋类、蔬菜小幅下降,未出现异常波动预警。
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