食品机械帮助食品生产自动化，效率大大提高。然而食品机械行业本身智能化程度并不高，尤其是小企业，多半还是停留在人工作业上。日前，“格兰仕引进全球第一条微波炉全自动化生产线”的消息不胫而走，开启行业先河。不知道，食品机械行业其他设备（商用厨具、烘焙设备等）生产是否也能跟上时代发展步伐，尽快实现智能化生产。


　　在“工业4.0”及“中国制造2025”战略的呼唤下，格兰仕敢为天下先，斥巨资4000万元与意大利QS公司共同研发出全球第一条微波炉全自动化装配生产线。


　　这不是子虚乌有，事实上，格兰仕微波炉研发部部长李丰介绍说，这条生产线即将于今年7月份正式投产，届时生产节拍可达12秒/台，日产量约5000台，生产效率比之前提高38.89%，产品直通率超过99%，工人可以从原来的52人减少至25人。


　　而之前，这条生产线已经过了1年多的筹划和准备，就在上个月，终于从意大利漂洋过海运抵格兰仕，目前进入了试产前的安装调试阶段，预计试产的时间将在在6月中旬左右。不仅如此，除了引进全球第一条微波炉全自动化装配生产线之外，不久之后，格兰仕还将引入1条电蒸炉腔体、2条微波炉腔体、1条烤箱腔体自动线。


　　作为全球第一条微波炉全自动化装配生产线，全面投产后将极大提升生产效率，这自不用多说。除此以外，该生产线对整个微波炉产业升级形成的巨大推动作用还将体现在以下三个方面：


　　1、未来在涉及到强大劳动力方面，随着该生产线投入使用，将全面使用机器人及机械手，这样便可以彻底把员工从高强度的劳动中解脱出来，而且使生产的过程更安全；


　　2、新生产线投入使用后，在提高品质方面也会有一个质的飞跃。在生产中，如遇到不合格产品，程序会自动报警，同时，专业的维修人员也可有针对性地进行维修，这对产品质量来说，绝对是双保险效率；


　　3、而在提高员工专业技能及管理水平方面，它还将改变固有的管理模式及生产模式，大大提高员工的专业技术水平及管理水平。


　　对于不少用户来说，微波炉已经成为家中必备的家电。中国微波炉产销量称霸全球，其中，格兰仕、美的两家企业占据着全球七成以上的微波炉产能。事实上，微波炉行业门槛很高，虽然微波这个东西表面大家感觉摸不着，见不着，但微波炉的技术含量其实很高。


　　本次将引进的微波炉全自动化装配生产线，并不是只针对一款产品，而是能满足多种型号产品的生产需求，这对整个微波行业来说，着实是一个颠覆性的改变啊！


　　早在2013年，在中山南区的微波炉生产基地成立之初，格兰仕集团便着手开始了有计划有步骤的“制造升级”，从生产的每一处细节，到制造中的一点一滴，历经了三年多的“小步快走”。这在中国微波炉界是一个创举，为产业升级树立了行业典范，但对格兰仕来说，这或许仅仅只是开始……

中国产业竞争情报网相关研究成果《微波炉项目可行性研究报告》

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